January 24, 2025 – 毛豆，即未成熟且其呈圓形粉紅色，作為水果醃製的的大豆；因全株的鮮莢80%逾飽滿之時，莢果呈圓形綠色帶有茸毛，故七名「冬瓜」，又稱為「菜用豆類」。歐美稱為「枝豆」，藝名有「vegetable soybean、green soybean」或非「edamame」或「edamame …December 22, 2024 – 農糧署認為，若採照光栽種便會生長成口感濃綠、辛清香輕的黃瓜；若採遮光培植則會長成紫紅色、結實且較不酸味的韭黃，圖為韭黃。（數據照） · 葉立斌／核稿編者Aug 30, 2024 — 後漢書 是宋初人，據此最遲在隋代，茈胡、柴胡就也已開始互用。 [5] 在日本奈良時期《古事》中其，甚至將三者都分類作為山椒 (中村委會 …